几道家常菜推荐,美味又营养,简单易上手,家人都爱吃,值得一试

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2019-09-20 12: 23: 56飞飞食品

糖醋莲root

成分

lotus 500克,胡萝卜1克,姜10克,大蒜15克,酱油2汤匙,糖3汤匙,白醋4汤匙,白醋4汤匙,番茄酱2汤匙,水5汤匙玉米淀粉

实践

将莲root和胡萝卜去皮,切成滚刀,将酱油,糖,白醋,番茄酱等充分混入糖醋酱中。

将水煮沸后,加lotus和胡萝卜片刻,待破裂后沥干水分。

将金龙鱼黄金比例加入炒锅中,混合油。加热后,炒姜和大蒜,加入胡萝卜片和莲root片,翻炒。

加入糖醋酱,搅拌均匀,中火,让胡萝卜和莲absorb吸收糖醋酱。

最后,加水淀粉搅拌均匀,撒上葱头即可。

锅豆腐

成分

400克豆腐,1个鸡蛋,半碗淀粉,2汤匙番茄酱,1勺酱油,1勺酱油,1勺糖,半勺盐,半碗水,并适当切碎的葱的量

实践

准备材料并将豆腐切成薄片。将番茄酱,酱油,酱油,糖,盐和淀粉与水混合制成酱油。

豆腐卷入淀粉。将其放入破碎的鸡蛋液中并擦拭。

将热油倒入锅中,将豆腐放入锅中,然后慢慢煮。煎至两面都金黄。

倒入准备好的酱汁。盖上锅盖煮约1分钟。最后,可以使用切碎的葱。

提示:如果您喜欢糖醋味,则可以添加适量的白醋。

白萝卜炖羊肉

成分

羊肉,白萝卜,蛤lam,洋葱,姜,白葡萄酒,胡椒粉,盐

实践

将羊肉切成薄片,白萝卜去皮切成薄片,姜切成薄片。

将水放入锅中,将羊肉在水锅中冷却,等到水煮沸后再等到闻到鲜血后再取出使用。

在锅中,将水煮沸后放入干净的羊肉块,洋葱,生姜中,然后在大火中煮沸以煮白葡萄酒。

打开盖子,放入煮过的白萝卜。在白萝卜中加入一些盐(醋),将盐加入文火煮30分钟,然后加入盐和胡椒粉调味,使白萝卜变软透明。将其放入预先加热的石锅中,撒上香菜叶。

秘酱弯头

材料

肘1克,豌豆1个,姜4个,洋葱1个,适量的酱油,香叶8个,八角形4个,胡椒粉1个,橘皮1个,8件一碗山楂,一片肉桂,一勺食用酒,一勺冰糖,一包炖肉

实践

清洁肘部,去除毛发。准备所需的食材,切洋葱,切成薄片。

将肘部放入锅中,加适量水,加一半洋葱,一半生姜和料酒煮沸。煮约5分钟,然后洗净。

打开锅中的小火,加入冰糖,然后加入约半碗水至约100ml。让冰糖加热并溶解加热变成焦糖色,整个过程需要10-15分钟。当糖的颜色变成琥珀色时,请立即倒入热水。准备所需的调味料。

将肘部放入锅中,放入各种调味料,然后放入雪豆。在汤中加开水,基本上浸泡肘部。

将火放到小火上,用小火煮。盖上锅盖并煮2小时以上。在中间转动手肘几次。炖至基本软烂为止,水少得多。

再拿一个锅,去掉肘部,转移一半汤,倒入盐。

打开盖子,在大火中间起火。每两分钟,将汤倒在肘部表面上,不时翻过来。注意着色的均匀性。整个过程大约需要30分钟。

当汤开始变稠时,将其取出并放入盘中。将汤倒入锅中,撒上切碎的葱或欧芹。

糖醋莲root

成分

lotus 500克,胡萝卜1克,生姜10克,大蒜15克,酱油2汤匙,糖3汤匙,白醋4汤匙,白醋5汤匙,番茄酱2汤匙,5克玉米淀粉

实践

将莲root和胡萝卜去皮,切成滚刀,将酱油,糖,白醋,番茄酱等充分混入糖醋酱中。

将水煮沸后,加lotus和胡萝卜片刻,待破裂后沥干水分。

将金龙鱼黄金比例加入炒锅中,混合油。加热后,炒姜和大蒜,加入胡萝卜片和莲root片,翻炒。

加入糖醋酱,搅拌均匀,中火,让胡萝卜和莲absorb吸收糖醋酱。

最后,加水淀粉搅拌均匀,撒上葱头即可。

锅豆腐

成分

400克豆腐,1个鸡蛋,半碗淀粉,2汤匙番茄酱,1勺酱油,1勺酱油,1勺糖,半勺盐,半碗水,并适当切碎的葱的量

实践

准备材料并将豆腐切成薄片。将番茄酱,酱油,酱油,糖,盐和淀粉与水混合制成酱油。

豆腐卷入淀粉。将其放入破碎的鸡蛋液中并擦拭。

将热油倒入锅中,将豆腐放入锅中,然后慢慢煮。煎至两面都金黄。

倒入准备好的酱汁。盖上锅盖煮约1分钟。最后,可以使用切碎的葱。

提示:如果您喜欢糖醋味,则可以添加适量的白醋。

白萝卜炖羊肉

成分

羊肉,白萝卜,蛤lam,洋葱,姜,白葡萄酒,胡椒粉,盐

实践

将羊肉切成薄片,白萝卜去皮切成薄片,姜切成薄片。

将水放入锅中,将羊肉在水锅中冷却,等到水煮沸后再等到闻到鲜血后再取出使用。

在锅中,将水煮沸后放入干净的羊肉块,洋葱,生姜中,然后用大火煮沸以煮白葡萄酒。

打开盖子,放入煮过的白萝卜。在白萝卜中加入一些盐(醋),将盐加入文火煮30分钟,然后加入盐和胡椒粉调味,使白萝卜变软透明。将其放入预先加热的石锅中,撒上香菜叶。

秘酱弯头

材料

肘1克,豌豆1个,姜4个,洋葱1个,适量的酱油,香叶8个,八角形4个,胡椒粉1个,橘皮1个,8件一碗山楂,一片肉桂,一勺食用酒,一勺冰糖,一包炖肉

实践

清洁肘部,去除毛发。准备所需的食材,切洋葱,切成薄片。

将肘部放入锅中,加适量水,加一半洋葱,一半生姜和料酒煮沸。煮约5分钟,然后洗净。

打开锅中的小火,加入冰糖,然后加入约半碗水至约100ml。让冰糖加热并溶解加热变成焦糖色,整个过程需要10-15分钟。当糖的颜色变成琥珀色时,请立即倒入热水。准备所需的调味料。

将肘部放入锅中,放入各种调味料,然后放入雪豆。在汤中加开水,基本上浸泡肘部。

将火放到小火上,用小火煮。盖上锅盖并煮2小时以上。在中间转动手肘几次。炖至基本软烂为止,水少得多。

再拿一个锅,去掉肘部,转移一半汤,倒入盐。

打开盖子,在大火中间起火。每两分钟,将汤倒在肘部表面上,不时翻过来。注意着色的均匀性。整个过程大约需要30分钟。

当汤开始变稠时,将其取出并放入盘中。将汤倒入锅中,撒上切碎的葱或欧芹。