高尿酸的你应该学会吃点这些东西!

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  高血压、高血脂、高血糖是我们熟悉的“三高”,也是健康的三大杀手。但当我们还在和三高斗争的同时,第四高已悄悄来袭——它就是高尿酸!

  高尿酸全国发病率13.3%,全国约有1.7亿人,超过了糖尿病1.14亿人,紧追高血压2亿人、高血脂3亿人。

  尿酸是“垃圾”!

  尿酸是人体的代谢“垃圾”。人体内有一个容纳尿酸的“漏斗”。一旦“漏斗”中的尿酸过多,或“漏斗”出现问题,尿酸就会被带到血液中,这就是高尿酸。

  沉在哪里、哪里痛!

  血液中尿酸达到420(女性360),就会在许多器官组织中沉积,引发各种疾病。

  

  沉积在软骨

  引发痛风性关节炎。50%以上的痛风性关节炎发生在大脚趾,反复发作后,也可能出现在足部、踝部、膝关节等其他关节。

  沉积在肾脏

  引发痛风性肾病。严重时可能出现肾功能不全,甚至衰竭。

  沉积在尿路

  引起尿路结石。

  加重心血管疾病

  研究显示,高尿酸血症患者急性心梗的发病率比正常人高26%。

  加重糖尿病等代谢病

  高尿酸血症患者中20%~50%的人患有糖尿病。

  高尿酸:吃出来的病!

  高尿酸血症是富贵病的一种,算得上是吃出来的病。动物内脏、海鲜、蘑菇、豆子等食物富含嘌呤,虽然都是营养丰富的好东西,但吃得过多了会引起尿酸增高。

  必须少吃这些:

  啤酒:啤酒中含有大量嘌呤,一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。

  火锅:涮一次火锅比一顿正餐摄入的嘌呤高10倍,甚至数十倍。

  

  海鲜:嘌呤高的海鲜包括凤尾鱼、沙丁鱼、带鱼、鲱鱼、鲭鱼、牡蛎、蛤蝲、干贝等。

  内脏:动物内脏的嘌呤比海鲜更多;每月最多吃一两次,每次不超过100克。

  高汤:高汤内脂肪、嘌呤都高,且为酸性,不利于尿酸的排出。

  必须多吃这些:

  ● 多喝水,每天10杯

  每天保证2000毫升以上的饮水量,最好是白开水,淡茶水也可以,能促进排尿,帮助尿酸排出。

  ● 每天750克新鲜蔬菜

  蔬菜中含有大量钾、钙、镁等元素,每天吃750克蔬菜,有利于提高尿液碱性,促进尿酸排出。

  

  ● 苏打食物随身带

  苏打食物能起到中和高尿酸的作用。随身带一点苏打饼干,应酬后吃一点,降低尿酸。

  ● 中轻度运动,控制体重

  适度运动可减少体内脂肪堆积,改善人体代谢功能,利于尿酸的排泄。提醒:剧烈运动可导致尿酸升高,可选择健走、慢跑等中等强度运动。

  降尿酸妙方

  夏天用新鲜的玉米须和玉米苞叶煮水后饮用,增加体内碱储量,有助于降低尿酸,效果特别好。如果你尿酸高,可以试一下。

  除了玉米须煮水,还有这2个降尿酸的饮食方你也可以试一下哦:

  木瓜车前薏米饮:急降尿酸

  

  组方:木瓜30克,干车前草30克,薏苡仁20克

  做法:煎煮20分钟,去渣后即可当茶饮。刚开始饮用是最好坚持一周,每天3次效果更佳,后期可根据个人具体治疗情况饮用。

  功效:这是北京大学刘湘源教授专门给痛风患者的食疗方,对治疗痛风效果好,而且不像一般的中药,难以下咽、无法坚持。此方口感有木瓜的清香,即好喝又可降尿酸,可以说是痛风者的福音。

  丝瓜茶汤:辅助治疗痛风

  

  组方:丝瓜150克、绿茶5克、葱1根、盐适量。

  做法:丝瓜去皮,切成1厘米厚的薄片;葱洗净,切段备用;锅中放入适量水,先放入丝瓜、葱及盐,待丝瓜煮软后,放入绿茶浸泡入味即可。

  功效:具有清热解毒、祛风通络、利尿的功效,对痛风有一定的缓解作用,但只能辅助治疗,不能代替药物。

  提醒:丝瓜茶汤不宜空腹饮用,贫血患者及经期女性慎饮。